各大行业职位任你选
首次验证通过即注册BOSS直聘账号
相似职位更多相似职位
-
九毛九餐饮招聘后厨 4-8K
职位对比
九毛九餐饮
广州
-
柏高酒店招聘后厨 4-5K
职位对比
柏高酒店
广州
-
歌莉娅招聘后厨 4-5K
职位对比
歌莉娅
广州
-
椰客招聘后厨 4-5K
职位对比
椰客
广州
-
太二酸菜鱼招聘后厨 4-5K
职位对比
太二酸菜鱼
广州
- 五险
- 后厨杂工
- 八小时工作制
- 包吃
1．服从上级部门的管理、检查及督导，配合砧炒镬领班按质、按量、按时完成出品制作负责各式高级小炒，烹制各种预制菜式，满足出品及营业需要；
2．掌握各种烹调方法, 努力钻研烹调技艺, 积极改革和创新菜肴品种, 发扬潮菜特色和风格, 不断提高菜肴质量;
3．了解每天的开餐任务及菜单, 准备好各种调料、小料等，负责调制各种调味汁、调味酱、芡汁。
4．认真执行操作规程, 做到投料准确适时, 上浆上料适度, 准确识别油温, 掌握火候, 出锅及时, 装盘成形美观, 菜肴色、香、味好;
5．搞好食品卫生, 保持炉灶和操作用具清洁;
6．注意安全，杜绝事故；
7．爱护使用灶具、餐具等设备， 注意做好保养工作， 节约水、电、煤气的耗用量；
8．协助头镬完成各项工作，指导下镬工作；
9．完成上级交代的其他工作任务。
原标题：《饭堂厨师》
薪资详情
发薪日：15日
社保类型：五险
梁女士 今日活跃
竞争力分析
人中排名第BOSS 安全提示
BOSS直聘严禁用人单位和招聘者用户做出任何损害求职者合法权益的违法违规行为，包括但不限于扣押求职者证件、收取求职者财物、向求职者集资、让求职者入股、诱导求职者异地入职、异地参加培训、违法违规使用求职者简历等，您一旦发现此类行为， 请立即举报
了解更多职场安全防范知识公司介绍
工商信息
- 公司名称广东金成投资集团有限公司
- 法定代表人罗钦盛
- 成立日期2012-10-29
- 企业类型有限责任公司（自然人投资或控股）
- 经营状态在营
- 注册资金5000万人民币
工作地址
点击查看地图
精选职位
更新于：2024-05-16
电子营业执照
京公网安备11010502032801
关注BOSS直聘微信服务号
