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- 运营管理
- 高级运营管理
1. 有五年以上连锁餐饮管理以上经验，有麦当劳、星巴克工作经验者优先考虑
2. 热情开朗、善于与人沟通
3. 可以承受一定的工作压力
岗位职责：
1.对区域内所辖门店的营业额、成本、顾客满意度、员工发展等综合运营指标负责，达成月度、季度、年度各项预估指标；对各项成本进行有效的控制；
2，对区域内餐厅的运营管理工作负责，协助并指导区域内门店在人员、物料、设备、清洁、安全操作、突发事件等方面所涉及的工作；
3.对区域内店长及各级管理人员进行思想沟通及工作辅导，提高店内管理人员的整体管理能力，从而提升门店的各项指标；
4.定期进行巡店检查，发现问题及时回馈督导，并制定改善计划；同时监督其执行情况；
5.了解市场动向和掌握原材料行情，成本控制，有效控制经营成本，降低营业费用，从而确保营业指标和利润指标的完成。
6.与人事部配合招聘、选拨、奖励、处罚、晋升、调动、开除员工，并负责组织部门员工的业务和卫生知识的培训工作。
7.主持日常和定期的部门会议，经常检讨业务状况，及时调整，完善经营措施，参加公司部门经理会议。
杨女士 半年前活跃
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更新于：2024-04-12
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