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湘菜师傅 浏阳蒸菜 湘菜厨师长

8-9K

石家庄 1-3年 学历不限

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公司基本信息

低调款爷餐创空间餐厅

未融资

20-99人

餐饮

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职位描述

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  • 自主研发新菜
  • 绩效奖金
  • 食品饮料
  • 餐补
  • 1-3年
  • 包吃包住
  • 房补
  • 新零售/超市/熟食店
  • 商业保险
  • 成本管控能力
  • 酒店
  • 交通补助
  • 1000平米以上
  • 烧烤/大排档
职位要求：1.根据酒店各餐厅的特点和要求，制定各餐厅的菜单和厨房菜谱。2.制定各厨房的制作规程及岗位责任制，确保厨房工作正常进行。3.根据各厨房原料使用情况和库房存货数量，制订原材料订购计划，控制原料的进货质量。4.负责签批原料出库单及填写厨房原料使用报表，经常检查原材料库存情况，防止变质、短缺。5.确保合理使用原材料，控制菜的式样、规格和数量，把好质量关，减少损耗，降低成本。6.巡视检查厨房工作情况，合理安排人力及技术力量，统筹各个工作环节。7.检查各厨房设备运转情况和厨具、用具的使用情况，制订年度订购计划。8.根据不同季节和重大节日，组织特色食品节，推出时令菜式，增加花式品种，以促进销售。9.听取客人意见，了解销售情况，不断改进，提高食品质量。10.每日检查厨房卫生，把好食品卫生关，贯彻执行食品卫生法规和厨房卫生制度。
职位招聘3人

陈先生 5月内活跃

低调款爷餐创空间餐厅·人事经理

竞争力分析

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公司介绍

餐饮创业到底有多难？致敬所有怀揣梦想的餐饮人

餐饮创业难吗？


难。


从挑选加盟公司，到筹备选址开店，需要耗费巨大的精力，即使成功开店，经验缺乏的情况下也要面临着亏损和客源流失的风险。沉重的压力和强力的竞争对手，都会让你无比头疼。


但餐饮难做就是你退缩的理由吗？NO！


最重要，最核心的是一个创业者能够一步一步坚持走下来，并且一步一步向着成功越来越近。


信念不死，持之以恒。


致敬所有怀揣梦想的餐饮创业人。
查看全部

工商信息

  • 公司名称辛集市低调款爷餐创空间餐厅
  • 法定代表人钱惠艳
  • 成立日期2019-04-10
  • 企业类型个体工商户
  • 经营状态存续
  • 注册资金-
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工作地址

石家庄辛集市乐汇美食城建设街75号
公司地址

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更新于：2024-04-27

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