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职位描述
- 食品加工及制品
熟悉复合型调味料、蘸料、酱料等产品的研发及生产工艺
挂面、半干面、非油炸面、米粉、粉丝等制面研究应用转化
卤肉制品，预制菜，冻干水果、蔬菜、肉制品，脱水蔬菜等产品研究开发及应用转化
1.负责公司新产品调配、测试及研发，打造有竞争力的产品；
2.做好市场产品调研和整合行业优品，制定与实施研发部年度工作计划，领导团队准时、高效完成年度目标；
3.持续优化老产品配方、口味及生产工艺，提高产品质量，降低生产成本，制定生产工艺标准，并对标准的执行进行监管评估；
4.协助生产、品控部门分析解决质量问题，提出质量问题预防和改进方案；
5.规范研发部贯彻执行国家有关技术标准和技术规范，制定公司产品标准、生产工艺标准，建立健全研发系统的制度。
6.负责研发团队的组织建设，制定研发人员的激励机制，培训和培养研发骨干技术人才。
任职资格:
1.本科及以上学历，有相关相关研发经验3-5年者上优先
2.熟悉产品技术开发和质量体系管理，熟悉市场需求以及市场流行趋势。
任职要求:
1.本科及以上学历，有相关相关研发经验3-5年者上优先
2.熟悉产品技术开发和质量体系管理，熟悉市场需求以及市场流行趋势。
认证资质
刘先生
竞争力分析
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更新于：2024-06-13
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