大堂经理
相关职位简介
- 来源:深圳市湘味仔姜鸭餐饮有限公司
大堂经理
任职资格:1.25-40岁,性别不限,身体健康,五官端正;2.热爱服务工作,工作踏实.认真,有较强的事业心和责任感;3.熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;4.有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;5.熟悉各个岗位的服务程序;熟悉和掌握本餐厅的菜点品种和价格;熟悉和掌握酒水饮料的品种.产地.度数.特点和销售价格,并有较强的销售技能;6.组织能力较强,能带领部属一起做好接待服务工作,为客人提供满意加惊喜的服务。岗位职责:1.带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;2.正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参与服务工作;3.及时跟踪.检查台面,对不合格的地方进行指正.改正;4.及时对餐台上菜速度.情况了解,及时催菜;5.餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;6.督导服务员认真落实公司各项规章制度。
所需技能: 服务员、前台、接待
- 来源:大连市萝莉波利贸易有限公司
大堂经理
岗位职责:提供规范的西餐食品服务和酒水服务,确保服务流程达到规范任职资格:1.年龄35岁以下,专科以上学历,形象气质较好,五官端正;2.喜欢餐饮及儿童服务行业,热情阳光,开朗活泼,有上进心;3.工作态度认真能跟企业一起长远发展,开创未来。
所需技能: 餐饮管理、西餐厅、前厅管理
- 来源:乐山市中心城区雷桃火锅店
大堂经理
职位描述工作内容:.1.负责门店的各项经营管理工作;2.领导本门店员工完成总部下达的计划指标;3.根据总部的年度经营计划制定本店的分月具体实施方案,努力提高营业收入,有效控制成本和各项费用;4.认真执行总部制定的员工培训及考核计划,做好员工日常培训和督导。职位要求:1.男女不限,年龄35周岁以下,形象气质较佳;2.意志坚定.诚实.忠诚.正直.宽容.豁达.敬业.有责任感,能够虚心接受和倾听不同的意见,知人善任,敢于承担责任;3.具有善于合作.有效沟通.信息处理.创新经营.分析问题.解决问题的核心专长;4.具备计划.组织.指挥.协调.控制.决策的经营管理能力,头脑敏捷.机智灵活.商业悟性高,有较强的应变能力和开拓能力。
所需技能: 月休四天、包吃、年终奖、绩效奖金、底薪加提成、全勤奖
- 来源:沈阳煊和盛香餐饮管理有限公司
大堂经理
岗位职责:1.带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;2.正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;3.及时跟踪.检查台面,对不合格的地方进行指正.改正;4.及时对餐台上菜速度.情况了解,及时催菜;5.餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;6.督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;7.搞好本班组与其他班组的协调;8.做好班组员工考勤.培训工作。任职资格:1.大专以上文化程度,形象气质佳;2.熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能
所需技能: 餐饮管理
- 来源:长沙景溪餐饮管理有限公司
大堂经理
岗位职责:1.负责店面整体运营工作;2.带领团队完成各项指标;3.餐厅建设日常事务协调管理;4.领导交办的其它工作。任职资格:1.熟悉餐饮行业现状和发展趋势,熟悉高级酒店.连锁餐厅运营流程;2.同行业同岗位3年以上工作经验;3.有带领团队工作的经验。
所需技能: 包吃包住、月休四天
- 来源:南充市顺庆区果城留香记汤锅城春风玫瑰园店
大堂经理
工作内容:1.负责计划.组织.协调前厅部日常工作。2.负责前厅员工培训.带教工作。3.与其它部门工作衔接,确保前厅部工作顺利完成。4.了解前厅工作中的各种流程及数据。5.完成上级交代的其它工作。职位要求:有相关职位工作经验,熟练操作办公软件,沟通能力和执行力强。
所需技能: 意外险、全勤奖、工龄奖、生日福利、团建聚餐、餐饮管理、包吃包住、中餐厅
- 来源:石家庄瀚林投资有限公司
大堂经理
岗位职责:1.负责公司接待宴请工作;2.能够管理保洁班组按标准完成保洁工作3.负责行政相关工作岗位要求:1.形象气质佳.接受过餐饮礼仪培训2.熟练掌握宴席留待流程,有高标准的宴席服务经验3.执行能力强,有责任心,踏实.沟通能力强
所需技能: 周末双休
- 来源:北京美餐巧达科技有限公司
大堂经理
工作内容:1.向项目经理汇报;2.可以拟定宴会餐服务流程,对相关人员做好培训工作;3.了解宴会餐用餐人员的用餐反馈,与出品负责人一起讨论及调整菜品样式或者口味;4.对于项目上的入口,出库,5S管理进行监管。任职要求:1.35岁以内,性格开朗,机灵能干;2.有宴会接待经验的优先,有同岗位工作经验2年以上;3.可以负责项目上的订货/收货工作,5S管理工作;4.踏实勤奋,责任心强,服从管理,注重团队协作。包吃包住,缴纳五险一金
所需技能: 五险一金、包吃、包住、包吃包住、门店运营管理、餐饮管理
- 来源:天津市东一鱼京餐饮管理有限公司第一分公司
大堂经理
工作内容:1.负责前厅的管理工作;2.负责餐前检查:卫生,用具.设备等的准备;3.负责人员的安排及培训;4.负责点菜.销售技能.投诉处理技巧及突发应急事件的处理和指导;任职要求:1.相关岗位经验3年以上;2.专科及以上学历;3.年龄20-40岁。
所需技能: 包吃包住、月休四天、底薪加提成、前厅经理
- 来源:上海博砺企业发展有限公司
大堂经理
岗位职责:1.全面负责门店运营和管理工作,具备营运指标的分解能力,对于公司下达的营运指标和工作重点能制定有效的营运计划,跟进实施,并对结果负责;2.全面负责店铺内的现场管理,保证营运现场始终保持平稳.顺畅的状态,对门店的服务.品质.清洁负责;3.能有效的对门店内的费用能进行目标管理,保证门店的利润最大化;4.门店内的第一安全责任人,需要对门店以及员工的财产安全.食品安全.人身安全负责;5.全面负责门店内的行政工作:培训.设备设施.成本.人事.财务五大板块;6.危机应对能力:掌握危机应对的技巧和方法,危机来临时能发现并预判.妥善处理。任职资格:1.35岁左右,初中以上文化程度,形象气质佳;2.熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;3.有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;4.有一定业务资源,热爱服务工作,工作踏实.认真,有较强的事业心和责任感。
所需技能: 餐饮管理、大堂经理、店长
- 来源:焦作市中站区阿见美食店
大堂经理
岗位职责:1.带领员工认真做好餐前准备2.正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;3.及时对餐台上菜速度.情况了解,及时催菜;4.餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;5.做好员工考勤.培训工作。任职资格:1.初中以上文化程度,形象气质佳:2.熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;
所需技能: 月休两天
- 来源:福州璞月餐饮有限公司鼓楼分公司
大堂经理
岗位职责:1.负责接待客人,大堂电话接听。2.负责日常工作的安排。岗位要求:1.有从事相关岗位经验者优先。2.有客服经验,接待及电话接听经验者优先。3.能吃苦耐劳,具备抗压能力,责任心强。
所需技能: 包吃包住、月休四天、带薪年假、全勤奖、绩效奖金、工龄奖、生日福利、团建聚餐
- 来源:杭州肯德基有限公司绍兴颐高广场分店
大堂经理
工作内容1.工作环境良好,无需参与营运工作;2.解答顾客询问并提供必要的协助和服务;3.处理客人投诉,协助餐厅管理组解决在餐厅内发生的各种突发事件;任职要求:1.有亲和力,能适应长时间站立工作;2.专业不限,有较好的沟通.协调能力;3.上班时间可弹性安排,07:00-18:00时间段任选;
所需技能: 月休六天、带薪年假
入门书籍
- 餐饮管理
- 前厅与客房管理
- 礼仪学
- 服务心理学
- 饭店管理