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西餐厅领班

4-5K

三亚 1-3年高中

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公司基本信息

蜈支洲岛

不需要融资

1000-9999人

旅游/景区

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职位描述

包吃包住
五险一金
月休8天

岗位职责：
1.接受会所服务主管的领导，带领西餐厅员工实施会所服务主管、部门经理所下达的各项管理和经营性指令；
2.督导前厅员工执行餐厅所制定的各项操作规程，按标准检查所属员工有无违章现象，实行质量管理;
3.了解当日会所客情和用餐要求，详细布置服务员当班任务；
4.检查服务员的出勤仪表仪容，督促服务员按规格水准做好开餐前的清洁、会所餐桌布置，各物品的补充等准备工作；
5.开餐时一方面负责与厨房的协调，保证按时按质出菜；
6.协助主管对员工进行业务培训，经常检查员工的服务意识和准销意识，引导员工提高专业知识和服务技能；
7.当顾客进入餐厅时，主动迎接安排就座，随时掌握餐台的更用情况，最大限度的提高翻台率，尽量减少顾客等候时间。
任职要求：
1.1年以上同岗位的工作经验，具备管理能力；
2.待人热情，有良好的服务意识和认真的工作态度；
3.年龄在18-35岁之间，无不良嗜好，无染发无纹身。

苏女士在线

蜈支洲岛·蜈支洲人事部

竞争力分析

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个人综合排名：在

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一般良好优秀极好

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公司介绍

海南蜈支洲旅游开发股份有限公司三亚蜈支洲岛旅游区于2001年02月16日成立。法定代表人孙林，公司经营范围包括：旅游服务业(旅行社除外)，酒店经营，餐馆（主食、热菜、凉菜），潜水观光，健身，海上娱乐，海上运输(三亚市后海临时码头至蜈支洲岛近岸海域旅客运输)，自有房屋租赁，汽车维修保养、汽车美容，动物驯养、繁殖、展出等。[1]

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