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探鱼厨房经理

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东莞 1-3年 中专/中技

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公司基本信息

甘棠明善

不需要融资

1000-9999人

餐饮

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职位描述

  • 成本管控能力
  • 连锁餐饮店
  • 不招学徒
  • 有中餐厨师经验
  • 1到2年中餐厨师经验
  • 连锁餐饮店经验
  • 炒菜经验
甘棠明善旗下探鱼品牌、蔡澜港式点心品牌。全国连锁门店近三百家。目前快速发展，诚招优秀门店管理组，晋升发展路径清晰，快速晋升机制！
岗位职责：
1、保障厨房的食品安全；
2、培训及追踪产品标准（操作、出品）；
3、管控食材成本（损耗、差异、员工餐）；
4、管理厨房的5S定位；
5、保障厨房的消防安全；
6、辅导员工人员发展（厨房）。
任职资格：
1、连锁餐饮企业任职18个月及以上厨房主管岗位或1年及以上厨房经理岗位工作经验；
2、有较强的沟通能力、协调能力和组织能力。
待遇:
1、每天出勤排班8小时；
2、丰厚绩效奖金，赛马PK奖，2月发放一次；
3、合伙入股分红，每月发放一次；
4、工龄奖；年假；
5、五险一金；
6、包吃住；
7、日、周超营业额奖金。
8、聚餐，生日会等员工活动。

薪资详情

薪资范围：6000-7000元/月
发薪日：12日
底薪：5500-6500元/月
社保类型：五险一金
奖金补贴：夜班补助，加班费，绩效奖金

李女士 刚刚活跃

甘棠明善·HR

竞争力分析

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公司介绍

甘棠明善于2009年在深圳创建，已成立14周年，致力于用美食为世界带来爱。旗下有探鱼、蔡澜港式点心、撒椒、蔡澜Pho四大连锁餐饮品牌，形成多品牌发展格局。累计开设门店300多家，集团员工10000余人，分布于全球70个大中型城市，已进驻中国香港、新加坡、马来西亚等。甘棠明善在产品研发、数字赋能、餐厅管理、供应链系统、品牌打造、组织建设、人才培养等方面，形成甘棠明善领先的核心竞争力，矢志从一个多品牌连锁餐饮运营公司，转型升级为全球多元化美食IP数智管理集团。
如果你充满激情、敢于创新、勇于挑战，那么，请加入我们，甘棠带你共写职业新篇章！
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工商信息

  • 公司名称深圳市甘棠明善企业管理集团有限公司
  • 法定代表人王喜刚
  • 成立日期2021-12-23
  • 企业类型有限责任公司（自然人投资或控股的法人独资）
  • 经营状态存续
  • 注册资金29185.7143万人民币
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工作地址

东莞虎门万达广场-小电——探鱼
公司地址

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更新于：2024-06-05

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