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灯塔餐饮招聘行政总厨

12-17K

长沙 10年以上 学历不限

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灯塔餐饮招聘行政总厨 12-17K
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公司基本信息

未融资

100-499人

餐饮

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职位描述

  • 厨房运营管理
  • 成本控制
  • 团队搭建
职位描述
1、负责产品标准的应用落地管理;
2、餐厅食材、出品质量的现场检查与稽核;
3、协助产品质量管理流程和制度的编辑;
4、辅导管理团队,通过有效训练提升餐厅产品品质和管理水平,严格执行成本核算监督;
5、协助进行技术人员招聘、培训、考核等人事管理;
6、监察各餐厅厨房安全卫生隐患,与厨房经理共同处理突发事件;
任职要求:
1、具备丰富的餐饮从业经验,有云南菜 东南亚菜系工作经验优先 ,5年以上餐饮管理工作经验;2年以上标准化运营管理经验;
2、基本功扎实, 具有团队管理能力;
3、善于沟通,工作执行力较强;
4、能够协助编制标准操作手册;能够完成新产品开发和创新工作优先;
职位招聘1人
原标题:《厨政经理(连锁/云南菜/东南亚菜 15万)》

覃女士 刚刚活跃

灯塔餐饮·人资经理

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公司介绍

长沙灯塔餐饮管理有限公司成立于2015年,自成立之初就备受追捧,餐厅以特色菜肴和优质服务连续多次获得美团、大众点评年度人气餐厅称号!
公司以“共创共享,成为具有全国性影响力的云南菜品牌”为企业愿景,臻选云南风物食材入菜,以产地食材之鲜,原生风景之美款待四方来客,现已发展成为华中地区最大的云南菜品牌!
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工商信息

  • 公司名称长沙灯塔餐饮管理有限公司
  • 法定代表人周济
  • 成立日期2015-03-13
  • 企业类型有限责任公司(自然人投资或控股)
  • 经营状态存续
  • 注册资金200万人民币
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工作地址

长沙雨花区德思勤城市广场长沙市内门店
公司地址

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更新于:2024-06-07

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