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- 门店运营管理
- 餐厅运营
1、负责公司各项政策、标准、系统、流程在门店的培训与推行;
2、监督全体员工的工作考评和工作热忱;
3、负责门店招聘和人员保留工作,维持适当的人力以确保可执行顾客满意的服务;
4、定期举行门店管理层会议、服务员意见调查、员工座谈会。
5、确保达成营业额目标,并控制费用在预算范围内;
6、确保收银员发给财务部的所有交易和销售数据报告是准确的;
7、管理门店固定资产;确保所有的设备维护良好,并能够正常工作。
8、与企划部合作,进行促销活动,以提升品牌形象;
9、负责门店新产品推广活动和新产品制作;
10、界定门店的商圈范围、主要竞争对手和客源,并运用这些资料以提升营业额;
11、不断为管理层提供反馈,以改善门店的系统与流程;
12、制作门店管理月报,确认每月各项报表的准确性;
13、负责维护门店与物业、合作方,以及公司各部门的良好关系;
14、依照公司规定的流程对发生在门店的各类顾客反馈或抱怨承担解释和处理权。
任职要求:
- 年龄及学历要求:28岁以上;大专或以上学历;
- 工作经验:3年以上餐饮服务行业同等职位任职经历;
- 电脑要求:基本的OFFICE办公软件与电脑操作知识;
- 品格属性:性格外向开朗,乐意与人相处,富有团队精神,擅于激励团队,具有领导气质;
- 能力要求:良好的沟通表达能力,良好的人际关系能力,良好的营运管理能力;
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- 公司名称绍兴寻宝记餐饮有限公司
- 法定代表人高颖
- 成立日期2018-01-08
- 企业类型有限责任公司(自然人投资或控股的法人独资)
- 经营状态存续
- 注册资金10万人民币
工作地址
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精选职位
更新于:2024-05-30