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公司基本信息

宜昌市羽禾餐饮管理

100-499人

餐饮

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职位描述

  • 中餐
  • 1-3年
  • 全职
1.主荷合理安排分工；
2.将所有小料切配好准备好，插花和盘饰，灶台上加好调料。
3.根据菜单要求准备餐具。
4.将宴会菜品提前加工的原料，作好初步熟处理。
5.宴会出菜时作好菜品的围边，掌握好上菜顺序，并对菜品质量作好把关
6.掌握好出菜速度，不要太快也不要太慢，匀速进行(特殊情况特殊处理)。
7.负责宴会走菜的先后顺序，先大菜，后行件。
8.负责刀、墩、厨具等消毒并作记录。
9.完成上级领导交办的其他任务。

薪资详情

薪资范围：3000-5000元/月
发薪日：15日
底薪：3000元/月

梁女士 2月内活跃

宜昌市羽禾餐饮管理·人事经理

竞争力分析

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个人综合排名：在人中排名第
一般 良好 优秀 极好

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公司介绍

巴楚盛宴不仅是演艺式餐厅，更是宜昌人的民俗会客厅。总经营面积15000平方米，总投资8000万元；
其中一期投资4000万元，经营面积5200平方米。承接：婚宴、寿宴、乔迁、生日、升学、亲友聚会、旅游、培训、团建、会展、研学、临餐等
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工商信息

  • 公司名称宜昌市羽禾餐饮管理有限公司
  • 法定代表人崔华英
  • 成立日期2023-06-02
  • 企业类型其他有限责任公司
  • 经营状态存续
  • 注册资金108万人民币
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工作地址

宜昌伍家岗区三峡·民俗演艺城4-101
公司地址

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更新于：2024-05-25

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