墨臣招聘

职位描述：

• 日本料理
• 刺身

刺身师： 薪资待遇：面议 工作时间：16:00-23:00 岗位职责： 1、每日准备、制作和展示各种美观的刺身食品、确保有足够的出品量，保持出品种类的不断更新。2、对各种刺身出品进行质量和出品的把关；3、定时检查食材避免出品受各种因素影响而变质或外观受损。4、对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本。5、保证刺身出品的速度和顺序。 岗位要求： 1、身体健康，爱岗敬业，热爱餐饮行业；2、精通各类深海鱼刺身加工工艺；3、有2年以上日料店厨师岗位经验；4、对食材有深刻的了解，熟知鱼类的结构和鱼类、海鲜类刺身配好所需的食材。 原标题：《刺身师傅》

王女士 半年前活跃

墨臣 · 行政