公司简介
贵州拾禾餐饮成立于2007年，创立了以贵州本土文化为代表的“黔蘑菇”品牌，做为贵州首家“裸”烹的倡导者与践行者，拾禾餐饮一直秉承“好食材/简单做”，“九分食材/一分的烹饪”的烹饪理念。历经二十多载对餐饮的热爱与坚持，现旗下拥有“黔蘑菇”/“云之南”两大品牌。三家门店，总营业面积近6000平米，员工人数200余人，公司发展平台空间大，追求全体员工物资和精神两方面的幸福，期待各位加入！
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公司相册
企业文化
公司在做好生产经营的同时，十分重视员工的学习和生活，企业文化丰富多彩，导入稻圣阿米巴哲学经理管理，以“做为人，何谓正确？”做为判断标准，具备正确的思维方式，把追求全体员工物质和精神两方面的幸福做为经营理念。
经营理念：立足本土文化，关注生态环境
食法自然、诚信为本、铸就品牌
吃食材、吃本味、吃健康
烹饪理念：倡导裸烹确保食品安全
九分食材 一分烹饪
好食材 简单做
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经营理念：立足本土文化，关注生态环境
食法自然、诚信为本、铸就品牌
吃食材、吃本味、吃健康
烹饪理念：倡导裸烹确保食品安全
九分食材 一分烹饪
好食材 简单做
发展历程
黔蘑菇四季餐厅 观山湖店荣获“国家五钻级酒家”“贵州省食品安全示范店”“贵州省食品安全A级单位” ，是以贵州文化，贵州饮食特点、野生菌为主题的特色生态餐厅，黔蘑菇以贵州特有的野生食用菌作为主打产品，是贵州首家主打贵州野生食用菌牌的餐厅。黔蘑菇 中天店预计2024年3月开业。
2023年2月 黔蘑菇 荣获 贵州省区域公用品牌 "黔菌” 推荐体验品鉴餐厅，为顺应市场需求和未来发展，黔蘑菇 作为贵州的特色餐饮品牌，具有强大的发展后劲和品牌优势，2023年公司计划调整市场战略，增强企业实力，将黔蘑菇品牌向标准化、品牌化、市场化发展。
“云之南”：以云南菜系为主，专业经营野生菌火锅餐厅，在这里可以品尝到云南特色菜肴，菌火锅、过桥米线、传统汽锅鸡等。历经25载，食材鲜进鲜出零库存，坚持“吃食材、吃本味、吃健康”的经营理念，做老百姓最喜爱的餐厅，赢得了消费者良好的口碑。
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2023年2月 黔蘑菇 荣获 贵州省区域公用品牌 "黔菌” 推荐体验品鉴餐厅，为顺应市场需求和未来发展，黔蘑菇 作为贵州的特色餐饮品牌，具有强大的发展后劲和品牌优势，2023年公司计划调整市场战略，增强企业实力，将黔蘑菇品牌向标准化、品牌化、市场化发展。
“云之南”：以云南菜系为主，专业经营野生菌火锅餐厅，在这里可以品尝到云南特色菜肴，菌火锅、过桥米线、传统汽锅鸡等。历经25载，食材鲜进鲜出零库存，坚持“吃食材、吃本味、吃健康”的经营理念，做老百姓最喜爱的餐厅，赢得了消费者良好的口碑。
获得荣誉
国家五钻级酒家
食品卫生等级Ａ级单位
省级食品安全示范单位
贵阳市服务业（餐饮业）名牌企业
贵州省行业最具价值品牌
贵州省最具社会责任感企业
获市级“守合同、重信用”单位称号
贵阳市经营服务规范优秀餐饮单位
黔蘑菇获得贵阳市知名商标
获得“最受百姓喜爱的贵州名店”
荣获贵州省饮食与茶文化节“二十佳餐饮名店”、贵州省名火锅称号；
“美食地图”上榜企业
名厨房奖、名火锅称号、贵州特色食府称号
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食品卫生等级Ａ级单位
省级食品安全示范单位
贵阳市服务业（餐饮业）名牌企业
贵州省行业最具价值品牌
贵州省最具社会责任感企业
获市级“守合同、重信用”单位称号
贵阳市经营服务规范优秀餐饮单位
黔蘑菇获得贵阳市知名商标
获得“最受百姓喜爱的贵州名店”
荣获贵州省饮食与茶文化节“二十佳餐饮名店”、贵州省名火锅称号；
“美食地图”上榜企业
名厨房奖、名火锅称号、贵州特色食府称号
人才发展
- 考核晋升
- 定期绩效调薪
- 晋级涨薪
- 团队奖金
- 绩效提成
- 老员工带新
- 岗前带薪培训
- 内部定期培训
- 专业技能培训
- 校招培养
工商信息
- 企业名称：贵州拾禾餐饮文化管理有限公司
- 法定代表人：刘山
- 成立时间：2008-02-29
- 企业类型：有限责任公司（自然人投资或控股）
- 经营状态：存续
- 注册资本：10.25万人民币
- 注册地址：贵州省贵阳市云岩区威清路８号中建大厦８楼
- 营业期限：2008-02-29至2058-02-28
- 所属地区：贵州省
- 统一社会信用代码：91520103670718468R
- 核准日期：2015-08-27
- 曾用名：-
- 登记机关：贵阳市云岩区市场监督管理局
- 所属行业：-
- 经营范围：餐饮文化开发及研究，餐饮服务管理及咨询服务，酒店服务管理咨询（住宿等涉及前置许可的除外）。（以下空白）
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职位列表第一个职位更新时间:2024-03-11
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