鑫沣（北京）餐饮管理有限公司

鑫沣餐饮是鑫沣（北京）餐饮管理有限公司旗下品牌。上海鑫沣餐饮管理有限公司是“塔哈尔”和“鳗享屋”的总部管理单位，成立于2005年，目前下设九个管理部门，负责北京、上海、杭州等地区20多家直营门店。这些店铺分布在百联、正大、龙之梦、宝龙、龙湖、合生汇等中高端物业商场。经历10余年的努力，本公司从食材选购、菜品研发、生产管理及产品配送等实现了一站式运营管理模式。公司理念以食品安全为己任，特色经营为宗旨，治大国烹小鲜，为顾客提供安心、美味、地道的味蕾体验。我们将不负时代赋予我们的历史机遇，不断进步，将本公司品牌推向更高台阶，立志打造世界美食的共享体验中心。 丝绸之路美食的传承者一塔哈尔 塔哈尔成立于2005年,在过去的十多年中,我们是结合丝绸 之路传统特色美食与现代化管理的餐饮连锁企业,目前已经在 上海、北京、杭州拥有多家分店。 以丝绸之路上的美食为主线、将丝绸之路饮食、特产以及文化 带入餐厅。塔哈尔以发展和弘扬传统美食为己任,深入挖掘丝 绸之路餐饮文化。我们沿着古丝绸之路,从长安的传统小吃到 哈密各类甘甜的水果,经过中东穆斯林的宗教美食和享誉世界 的土耳其烤肉欧洲独特而神秘的佳肴也能在我们餐厅里找到。 让您品尝到不同地域氛围的美食,具有浓郁的东欧风情的餐厅 将会让您领略丝绸之路饮食文化的博大精深,塔哈尔丝绸之路 美食餐厅以不断创新、精益求精而著称。