所属职类:西点师

裱花西点师

相关职位简介

  • 1-3年
  • 3-5年
  • 其他
* 以下职位简介均为BOSS直聘BOSS发布,仅供参考
  • 来源:郫县百伦爱达乐食品店

    裱花西点师

    岗位职责1.按照公司规定制作蛋糕.西点2.按照门店计划制定的生产量进行每日出货;3.了解产品的生产,质量控制,卫生标准;4.根据货架管理进行新品出样;任职资格1.有至少1年以上裱花相关工作经验优先;2.具有相关餐饮行业,特别是知名连锁餐饮企业工作经验优先;3.对蛋糕生产.加工及操作流程.体系全面了解并能熟练操作;4.能够积极执行公司的各项规章制度;5.团队合作和协作。

    所需技能: 五险、包住、餐补、加班费、绩效奖金、工龄奖
  • 来源:唯品客(安徽)食品有限公司

    裱花西点师

    岗位职责:1.按公司要求能独立进行蛋糕裱花.慕斯等工艺操作;2.注意个人卫生,工作服勤洗,保持清洁;3.认真钻研业务,不断提高裱花制作的技术水平;任职资格:1.蛋糕师1-2年以上同岗位工作经验;2.身体健康.无任何皮肤及传染疾病;3.动手能力强,有钻研精神,热爱本行业工作,质量意识较强;

    所需技能: 五险、包吃、包住、全勤奖、工龄奖、上六休一、月休四天、包吃包住
  • 来源:武冈市美吉食品有限公司

    裱花西点师

    岗位职责:1.熟悉烘焙理论及相关产品制作工艺,2.良好的执行能力,具有团队合作精神,有积极进取心态3.良好的观察力和高效的工作标准,具有较高服务意识4.食品安全.卫生意识佳。任职要求:1.40岁以下,男女不限;2.有2年工作经验;3.吃苦耐劳,讲卫生,身体健康无疾病

    所需技能: 弹性工作制、带薪年假
  • 来源:厦门中文汇文化传媒有限公司

    裱花西点师

    岗位职责:1.按照产品标准制作面包等2.负责厨房日常生产工作任职要求:1.需要烘焙师三年以上工作经验。2.对面包丰厚的热爱,不断创新与研发。3.有责任心,能培训带领共同完成所需的生产量。 4.服从店里安排。试用期

    所需技能: 西式点心、中式点心、烘焙师、裱花师
  • 来源:佛山市麦芝道食品科技有限公司

    裱花西点师

    岗位职责:1.制定裱花部产品的出品操作标准程序,并组织实施;2.建立并实施裱花部产品质量检查和成本控制,杜绝浪费现象;控制损耗;3.检查裱花部物资.设备.用品的领用和管理工作,并签署物品申购计划,定期盘点物料,申报物料4.对裱花部人员的日常管理及人员培训事宜任职要求:1.能够熟练单独完成各类蛋糕裱花工作,熟悉动物奶油,熟悉各式西点装饰切配。2.工作态度认真,有责任心,踏实稳定,服从安排,有一定的美感,有两年以上裱花经验者优先。3.熟悉产品制作工艺流程,对食品安全要求严格;4.具有较强的分析判断与决策能力,具有良好地沟通能力,工作严谨细致;

    所需技能: 五险、包吃、包住、绩效奖金、全勤奖、月休四天、带薪年假、加班费
  • 来源:天府新区成都片区华阳小甜奇遇蛋糕店

    裱花西点师

    工作内容:1.独立完成蛋糕制作及裱花工作2.负责每日甜品柜上架(会制作提拉米苏,千层蛋糕,慕斯蛋糕,蛋糕卷,及各类网红甜品)3.了解当下流行的蛋糕甜品,更新改进店内产品4.维持操作空间的干净整洁(其实工作比较轻松,不会高强度工作)任职要求:1.有两年以上裱花西点师经验,裱花速度快2.有团队协作精神,有积极向上不断发展的态度3.可以接受建议,改进产品

    所需技能: 周末单休、月休四天、裱花师、甜品师、西式点心、包吃、加班费、环境好
  • 来源:茅箭区法瑞朵面包店

    裱花西点师

    工作内容1.制作和提供品质如一的生日蛋糕,西点,甜品,奶油制品。2.和顾客和同伴保持好良好的沟通,为顾客提供优质的服务;3.清洁工作,保持干净舒适的门店环境和工作环境;二.招聘要求1.优秀的服务意识,能为顾客提供优质的服务;2.正直诚信,尊重他人,充满热情的做每一件事。3.能确保长期稳定的在门店工作至少一年以上。

    所需技能: 五险、餐补、房补、交通补助、绩效奖金、弹性工作制、月休六天
  • 来源:法兰索亚(青岛)食品有限公司

    裱花西点师

    工作内容1.店内蛋糕及西点加工制作2.根据顾客要求完成蛋糕的加工3.根据公司要求完成新品的上市工作4.与蛋糕裱花相关其他工作任职要求1.有责任心2.有相关裱花工作经验者优先

    所需技能: 西点师、食品
  • 来源:长丰县双墩镇祖伟蔬果超市

    裱花西点师

    工作职责:1.独立完成整体各种裱花蛋糕,熟悉慕斯.西点的制作;2.满足店面日常售卖需求;3.热爱烘焙事业,具有基本审美能力和创新精神;任职资格:1.男女不限,18-45周岁之间;2.身体健康,无不良嗜好。

    所需技能: 裱花师、烘焙师、西式点心、中式点心、包吃包住、甜品师、蛋糕师、全职兼职均可

入门书籍

  • 经典面包制作大全
  • 最详尽的甜点制作教科书
  • 面包制作的科学

职业晋升路径

初级西点师中级西点师高级西点师

横向职业发展

西点师餐厅管理者食材供应商

职业问答

    别学了,高不成低不就,套路深,干了烘焙,起早贪黑,人家节假日放假你加班,整天不是守着烤炉就是鲜奶机打面缸,费心又费力,劳神心累

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收入区间分布(单位:人民币/万)

<4.18 22%

4.18-5.37 28%

5.37-6.55 22%

6.55-7.73 12%

>7.73 16%

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