培训专员和主管和经理岗位界定是？

目前本人在找培训相关的工作，毕业出来第一份正式工作至今为止一年多了，岗位是教培行业职能岗培训专员，主要是负责新员工培训这块，但更多的都是策划组织，其他的培训都是协助，如搭建体系，发掘需求，课件开发，企业文化打造等等。然后考虑到发展问题，所以离职出来。
但现在聊了不少企业公司，他们找的培训专员都是需要有独立能力，如搭建体系，课件开发等，但这些在目前公司都是主管经理级别的能力，把主管经理级别的岗位模型要求放在培训专员职位上，我想问一下这样是否合适？如果我有那个能力了我还面试求职专员干嘛？我不直接面试主管或经理了？
我也不是说没有这个基础，但毕竟才出来社会两年左右，又不是本专业出来的，所以并不想戴高帽出入职，更多的希望是进去从底层做起，扎扎实实，希望公司能够提供培养机会，慢慢变优秀，而不是一进去就被戴高帽，每个公司的岗位性质不一样，制度也不一样，难道现在的企业是除了应届生外，其他的都不舍得花成本是培养吗？我就纳闷了。