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• 南京
• 不限
• 本科

• 食品相关专业

岗位职责; 1、通过文献资料的调研，获得和筛选菌株、选择底物、扩增或发酵条件、提取、分离、纯化的工艺路线，以及可能用到的设备设施； 2、按照既定工艺BOSS直聘路线实boss施完成实验室小试，制备样品，验证工艺路线，评测产品功效与性能，形成产品规格和检测标准； 3、按照小试工艺开展中试和工业化试生产，开发与之匹配的益生菌发酵工厂，应功效验证目标与高校、科研院所开展来自BOSS直聘合作研究项目； 任资kanzhun资格： 1、微生物、生物工程、发酵工程，药学、中药学、化学及相关学科硕士以上学历； 2、从事益生菌相关研发工作≥1年工作经验，保直聘健食品、医药、健康管理行业更佳； 3、参与研发项目≥1项，并对研发项目关键节点有清晰的认知。