- 餐饮店长 7-9K
职位描述:
- 门店运营管理
为配合本集团稳步增长发展新的餐饮服务,并积极计划出海项目,现诚聘前线高级店长,店长及副店长,须耐劳,忠诚,有独立工作能力,有开店及连锁餐厅经验优先考虑。 1、对门店运营状况、行政等工作进行监控、督导、巡查,负责门店业务考评和绩效考核,发现问题并解决问题,提升门店运营水平; 2、 组织收集市场行情变化及重点竞争对手的销售策略、市场策略等信息,对市场信息进行分析、预测并制定对策; 3 、制定下属的考核目标并定期沟通绩效评估结果、提出改进建议,培训下属员工帮扶提高工作业绩; 4、 根据市场发展和规划制定销售战略,销售计划及量化销售目标:制定周、月及全年的销售计划,并跟进完成。 5、指导、培训和支持团队改进营运质量,提升店内行政工作标准和效率,提升顾客服务质量等。 6、进行基本业务数据统计,分析财务报告,从各个角度降本增效; 7 根据市场需求,优化供应链供应商结构,货品结构,成本结构。
薛女士 刚刚活跃
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