山西椒美辣食品有限公司

椒美辣是山西椒美辣食品有限公司旗下品牌。椒美辣食品有限公司成立于2017年1月4日，注册资金1000万元，是我公司 于2017年投资建设的集辣椒种植、加工及出口贸易为一体的民营企业。公司结合现代消费需求和理念，着力打造有机、放心、健康优质品牌，质量管理贯穿了整个生产和销售环节。 公司辣椒深加工车间采用封闭式，外面设置一级缓冲隔断，车间内部功能布局合理，初级加工车间、精深加工车间、计量包装车间完全分离，相互独立，避免了交叉污染。生产车间配备有原料库、成品库、办公室、更衣室、消毒设施、化验室等，基础设施完善。 车间设备采用世界知名品牌的电器和气动元件，故障率低，性能稳定可靠，使用寿命长；与物料接触均为不锈钢制作，拆装简单，易清洗，食品级润滑油，符合卫生要求；去石除尘，水洗两次，除掉泥土农残，烘干，烘干时达到120度除掉肠杆霉菌，种子和片分离，做产品前蒸气杀菌，温度高达150-180度情况下15-20分钟搅拌，做产品后烘干除铁包装通过金属探测仪打包。 公司生产设备先进，技术力量雄厚，引进国际最先进的辣椒生产线三条，采用辣椒加工行业尖端技术，聘请具有20年生产管理经验的专业人员担任辣椒生产的技术、管理和研发工作。通过操作技能和生产知识相关培训，培养了一支优秀的生产队伍和产品检验人员，2017年公司辣椒加工通过了QS认证，并已成功研发出辣椒食用粉、辣椒 片、辣椒穗3个品种共16个系列产品。 产品介绍： 绿色 有机 全力打造五无的五无产品： 五无：1.无铁（无金属）磁棒冷却去铁 金属探测仪二次去铁  2.无杂质（人工初步去把去冒剔出霉变垃圾.设备二次去处杂质   3.无药残（水洗两遍） 4.无霉菌（120度烘干脱水去除霉菌 ） 5.无细菌（蒸汽高温灭菌） 五优：1.环境优 （忻州冬无严寒、夏无酷暑，气候宜人、四季分明。属于温带大陆性季风气候，全年平均气温在4.3℃～9.2℃之间，年降水量为345㎜～588㎜。五寨县没有工业，污染很小。2.原料优 3.设备优（采用世界知名品牌的电器和气动元件，故障率低，性能稳定可靠，使用寿命长；与物料接触均为不锈钢制作，拆装简单，易清洗， 食品级润滑油，符合卫生要求；灌装量和灌装速度调整简单，设有无瓶不灌装功能。 4.工艺优 5.管理优 （7s管理）