墩子师傅

相关职位简介

• 来源：江北区观澜阁餐馆

  墩子师傅

  岗位职责：1.按照店长安排认真做好食材切配.食材保管等日常工院，准备好各种用品，确保正常营业使用；2.保障工作区域卫生.维持清洁；3.配合店长工作，服从店长或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作；4.积极参加培训，不断提高厨艺技能；5.服从上级领导安排。任职资格：1.年龄22-45岁，身体健康.男女不限；2.品行端正，能吃苦耐劳，初中以上文化程度。

  所需技能： 包吃、包住、绩效奖金、工龄奖

• 来源：西藏满飞茂实业有限公司

  墩子师傅

  岗位职责：1.根据菜肴品种和质量要求，把两种或两种以上的主料和辅料进行搭配；2.负责将配好的原料腌好调味.上粉上浆.用炉子烹制；3.菜品原料的切.配.制作.验收工作；4.配合厨师长完成各种菜品；5.接受上级领导交待的其它工作。任职资格：1.身体健康，反应灵敏；2.踏实肯干，做事认真负责；3.服从领导管理，为人友好和善。

  所需技能： 包吃包住、月休四天

• 来源：渝中区麻辣柒号火锅馆

  墩子师傅

  岗位职责：1.根据菜肴品种和质量要求，把两种或两种以上的主料和辅料进行搭配；2.负责将配好的每天的菜品质量把控.3.协助厨师制作出锅造型。任职资格：1.年龄不限2.身体健康，反应灵敏；3.踏实肯干，做事认真负责；4.服从领导管理，为人友好和善。工资组成底薪+全勤+奖金+提成

  所需技能： 月休四天

• 来源：成都益百里餐饮管理有限公司

  墩子师傅

  工作内容1.在规定时间完成肉类原材料的清洗.煮制.切配和打包2.按照公司规定完成相应菜品的装配二.任职要求1.具备后厨切配.墩子经验，熟悉墩子相关的工艺内容2.刀工熟练，能按时按量完成工作任务3.身体健康，可办理健康证三.其他说明1.认真负责，注重卫生食品安全2.可包吃住3.除底薪外，按照出餐数量计件提成

  所需技能： 包吃