肉禽蛋采购
相关职位简介
- 来源:北京嘀嘀无限科技发展有限公司
肉禽蛋采购
岗位职责1.负责类目的商品规划.采购管理.供应链管理等,为经营结果负责;2.负责采购的供应商资源开发及管理,通过供应商谈判获得地采&销售渠道的供应链优化,效能提升;3.通过资源整合.品牌谈判.供应链优化等行为综合提升最终达到利润及效能提升;4.把握市场动态,及时调整资源配置.确保采购的竞争处于领先优势。具备行业信息收集及先进经验获取能力。岗位要求1.有电商.线上业务经验者优先;2.对采购业务流程及体系有清晰的认识,对零售商超行业有很强的预判能力;3.擅长供应商寻找和开发经验,可独立并且有效管理供应商;4.买手型采购专家,具有较强的分析判断.前瞻思维.承压能力和团队合作意识,有采购管理经验;5.具备项目统筹能力,能够协调和推进公司各支持部门完成项目落地及后续效率优化。
所需技能: 电子商务、商超、零售、生鲜果蔬
- 来源:橙心优选(北京)科技发展有限公司
肉禽蛋采购
工作职责:1.负责生肉禽蛋品类产品的采购,建立和优化供应商体系;2.搭建.管理和培养优秀采购团队,并完成公司的采购计划和目标;3.管理整合供应商和采购渠道,完善产品结构,提升产品竞争力;4.完善采购流程,保障产品及时.足量供应,配合营运.销售制定营销方案。任职要求:1.大专以上学历,诚信可靠,工作热情,具有良好的人际沟通.团队合作能力2.2年以上肉禽蛋采购经验,有020背景或大型超市等企业采购经验着优先;熟悉供应商管理及其流程,有一定的供应商资源。
所需技能: 采购管理、供应商管理、生鲜果蔬、食品、选品采购、电子商务、商超
- 来源:北京云杉世界信息技术有限公司
肉禽蛋采购
岗位职责:1.统筹肉禽鲜品.冻品品类日常采购工作,定期回顾日.周.月.季度.年的销售.利润达成情况并采取有效的行动,提高销售额和毛利;2.定期跟踪缺货.高库存.坏商品,并立刻采取相应行动;3.负责当地供应商开发与管理,负责商品结构和价格结构规划及优化;4.组织制定本部门新商品.促销商品及季节性商品的销售计划,协调与其他相关部门的合作,跟进计划进度及销售情况;5.根据计划走访市场及竞争对手并立刻采取行动(包括新品引进.商品促销.解决缺货问题等)。任职资格:1.三年以上生鲜部门同岗位经验或类似岗位经验;2.洞察顾客需求,了解生鲜商品特性,熟悉订货.定价.库存.保鲜.陈列.促销等销售关键点并分析.解决运营过程中出现的问题;3.具有较强的人际沟通能力.谈判能力.计划能力.协调能力.执行力及解决问题的能力;4.熟悉生鲜或快销食品等产品特性和当地市场情况,有一定供应商资源优先考虑。
所需技能: 生鲜果蔬、食品、快消品
- 来源:武汉市钱大妈生鲜食品连锁有限公司
肉禽蛋采购
工作职责:1.负责肉蛋类目供应商开发.谈判.采购以及供应链建设工作;2.负责肉蛋类目的商品结构规划.定价管理等工作,通过商品的销售.毛利.复购率.客诉率等指标,对商品经营结果负责;3.整理分析运营的各项数据,针对弱项,及时提出合理化解决方案;4.监控类目周.月及季度运营结果,确保运营结果符合公司的要求;5.配合营销完成重点品牌及品类营销活动任职要求:1.大专及以上学历,具备5年以上类目采销经验;2.有丰富供应商(品牌方.一级贸易商)资源者/OEM商品开发经验优先,知名互联网公司采购背景者优先;3.有独立的供应商谈判能力和商品市场行情判断能力;4.熟练使用Excel/PPT,了解常用数据挖掘工具.方法和模型;5.有优秀的战略意识.清晰的操作思路.良好的策划推广能力及强大的计划执行统筹能力。
所需技能: 电商平台、生鲜
- 来源:上海拓影展览展示服务有限公司
肉禽蛋采购
职位描述:1.负责生鲜品类产品的采购,建立和优化供应商体系;2.搭建.管理和培养优秀采购团队,并完成公司的采购计划和目标;3.管理整合供应商和采购渠道,完善产品结构,提升产品竞争力;4.完善采购流程,保障产品及时.足量供应,配合营运.销售制定营销方案。任职资格:1.大专以上学历,诚信可靠,工作热情,具有良好的人际沟通.团队合作能力2.2年以上采购经验,有餐饮业连锁餐厅.连锁食堂及大型超市,社区团购等企业采购经验着优先;3.熟悉供应商管理及其流程,有一定的供应商资源。
所需技能: 肉禽蛋 、食品
职业问答
先说我为什么入行,开始是做驻厂 QA,后期机缘之下公司采购 PMC 离职,推举我来做,就这样做了 10 年之久。我认为没什么不好的,对人的成长还是有很大帮助的。
初期:采购跟单,了解工作内容,融入工作氛围
中期:独挡一面,做采购专员,承担压力,来自公司各个部门以及自己部门领导的压力。面对供应商出现各种状况及时应对解决,对于公司提出的采购要求合情合理的安排下去
后期:经历以上阶段你就知道采购是个辛苦活,这个时候想要做的更好需要了解你所采购的类目所有环节构造以便于剖析成本,你需要在每个领域内至少是个半专家。面对公司的采购要求做出适当的调节调整,减少工作冲突。
我以上所描述的基本上是每个时段的状态,每个行业都有采购岗位,每个岗位又有不同的要求,所以不能一概而论。只有状态是大同小异,在面对猜疑,工作冲突,供应商刁难,老板无理要求降价,货物应急交期处理,货物应急品质问题处理,在这些工作中。你慢慢就会感觉到做好了这些你的自身能力会有很大提升,而且需要不断学习不断努力才能做的更好。所以我个人认为做好采购员可以得到很多,收获很多,接触面广阔很多。
以上为个人感受!
